Connect with us

Upišite traženi pojam

EPA/STEPHANIE LECOCQ

Politika

WHO: Ako želite smršavjeti, nemojte koristiti umjetna sladila

LJUDI bi trebali izbjegavati korištenje alternativnih sladila kako bi kontrolirali težinu, poručili su stručnjaci Svjetske zdravstvene organizacije. Niskokalorični ili nimalo kalorični zaslađivači koriste se umjesto šećera za zaslađivanje hrane i pića i mogu se naći u proizvodima uključujući deserte i gotova jela, kolače, pića, žvakaće gume i pastu za zube.

Mnogi ljudi također dodaju takva sladila vlastitoj hrani i pićima kao alternativu šećeru. Ali nove smjernice Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) potiču ljude da ne koriste zaslađivače bez šećera (NSS) kao sredstvo za kontrolu težine, prenosi njemačka novinska agencija dpa. 

“Uporaba zaslađivača ne donosi nikakvu dugoročnu korist u smanjenju tjelesnih masti” 

Konzumacija slobodnih šećera povezana je s povećanjem broja ljudi koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu, kao i povećanjem broja slučajeva dijabetesa tipa 2, kardiovaskularnih bolesti, raka i karijesa. 

S fokusom na smanjenje unosa šećera, WHO je poručio da je “pojačano zanimanje za zaslađivače bez šećera kao moguću alternativu”. Zbog sposobnosti umjetnih i prirodnih zaslađivača da daju sladak okus bez kalorija, neki su tvrdili da mogu pomoći u sprječavanju prekomjerne tjelesne težine ili pretilosti. 

Ali drugi su sugerirali da bi mogli povećati rizik. Kao rezultat toga, WHO je poduzeo reviziju studija koje su ispitivale učinke takvih sladila. Sveukupno su stručnjaci WHO-a ispitali podatke iz 283 studije provedene na odraslima, djeci, trudnicama ili mješovitoj populaciji. 

Rezultati sugeriraju da “uporaba zaslađivača bez šećera ne donosi nikakvu dugoročnu korist u smanjenju tjelesnih masti kod odraslih ili djece”. Autori studije rekli su da kratkoročno korištenje zaslađivača bez šećera može dovesti do manjeg gubitka težine “kada je njihov unos povezan sa smanjenjem ukupnog unosa energije”. 

Negativne posljedice 

WHO je također rekao da bi moglo doći do “neželjenih učinaka” povezanih s dugotrajnom upotrebom, poput povećanog rizika od dijabetesa tipa dva, kardiovaskularnih bolesti i smrti. No autori dodaju da su potrebna daljnja istraživanja. 

“Zamjena slobodnih šećera sladilima bez šećera ne pomaže dugoročno u kontroli tjelesne težine”, rekao je Francesco Branca, direktor WHO-a za prehranu i sigurnost hrane. 

“Ljudi trebaju razmotriti druge načine smanjenja unosa slobodnih šećera, poput konzumiranja hrane s prirodnim šećerima, poput voća, ili nezaslađene hrane i pića. Sladila bez šećera nisu esencijalni prehrambeni čimbenici i nemaju nutritivnu vrijednost. Ljudi bi trebali u potpunosti smanjiti slatko u prehrani, počevši od rane dobi, kako bi poboljšali svoje zdravlje.” 

Kao rezultat studije, WHO je objavio novu uvjetnu smjernicu koja preporučuje da se zaslađivači bez šećera ne koriste za kontrolu tjelesne težine ili smanjenje rizika od nezaraznih bolesti. Preporuka se odnosi na sve osobe osim na one s već postojećim dijabetesom. 

Također se odnosi na proizvode za osobnu njegu i higijenu koji sadrže zaslađivače bez šećera kao što su paste za zube, kreme za kožu i lijekovi. 

“Pokušajte smanjiti unos šećera” 

Dr. Duane Mellor, registrirani dijetetičar i viši predavač na Medicinskom fakultetu Aston, rekao je: “Sveukupno, ovo izvješće naglašava da univerzalna zamjena šećera drugim sladilima nije nužno idealna, budući da samo po sebi nije vjerojatno da će poboljšati kvalitetu prehrane i dugoročno dovesti do potrebne promjene kontrole težine. 

Vjerojatno je najbolje ne držati se šećera kako biste izbjegli druga sladila – odgovor je pokušati smanjiti unos šećera. Za neke to može uključivati korištenje malih količina sladila u hrani i pićima kao način smanjenja ukupnog unosa šećera. Zaslađivači još uvijek mogu imati mjesto kao prijelazna ili odskočna daska koja pomaže ljudima da smanje unos šećera.” 

Dr. Ian Johnson, istraživač prehrane i suradnik na Quadram institutu u Norfolku, rekao je: “Ova nova smjernica temelji se na temeljitoj procjeni najnovije znanstvene literature i naglašava da korištenje umjetnih zaslađivača nije dobra strategija za postizanje gubitka težine. Međutim, to se ne bi trebalo tumačiti kao pokazatelj da unos šećera nema značaja za kontrolu težine.

Bolja alternativa korištenju umjetnih zaslađivača je smanjiti potrošnju proizvoda koji sadrže slobodne šećere, kao što su pića zaslađena šećerom, te koristiti sirovo ili lagano prerađeno voće kao izvor slatkoće, a možda, dugoročno gledano, pokušati smanjiti ukupnu želju za slatkim.” 

Udruga zaslađivača: Zaključci WHO-a se uglavnom temelje na slabim dokazima 

Glasnogovornik Međunarodne udruge zaslađivača rekao je: “Niskokalorični zaslađivači/zaslađivači bez kalorija jedan su od najtemeljitije istraženih sastojaka na svijetu i nastavljaju biti koristan alat u borbi protiv pretilosti, dijabetesa i bolesti zuba. Potrošačima nude alternativu za smanjenje unosa šećera i kalorija uz slatki okus koji poznaju i očekuju.

Postoji ogromna količina znanstvene literature koja podupire korisnost niskokaloričnih/bezkaloričnih zaslađivača za regulaciju tjelesne težine, uključujući i sam sustavni pregled koji je naručio WHO. 

Međunarodna udruga zaslađivača vjeruje da je medvjeđa usluga ne prepoznati dobrobiti niskokaloričnih/bezkaloričnih zaslađivača za javno zdravlje i razočarana je činjenicom da se zaključci WHO-a uglavnom temelje na dokazima male sigurnosti iz opservacijskih studija, za koje postoji visok rizik obrnute uzročnosti.” 

Povezane vijesti

Politika

Hrvatsko novinsko društvo organizira veliku raspravu u tome kakva je Hrvatska televizija danas i kakva bi trebala biti. “Razgovor” o HRT-u će se održati...

Politika

‘Sve smo to vidjeli već sa SDP-om’, ističe Katarina Peović iz Radničke fronte. Saborska zastupnica Radničke fronte i bivša zastupnica u Skupštini Grada Zagreba...

Politika

Bivši ministar vanjskih poslova Miro Kovač u N1 Studiju uživo komentirao je aktualne događaje u susjednoj Srbiji. Osvrnuo se i na posljednji nastup srpskog predsjednika Aleksandra...

Politika

Transrodni muškarac Espi Tomičić, aktivist udruge KolekTIRV koja promiče prava transrodnih, interspolnih i rodno varijantnih osoba, komentirao je i javno djelovanje Ivana Pernara. „Ivana Pernara...

Kolačići nam pomažu pri pružanju usluga. Korištenjem naših usluga, prihvaćate naše korištenje kolačića. Vidi više


Kolačići (COOKIES)
Kako bi ova web stranica radila ispravno te da bismo bili u stanju vršiti daljnja unaprjeđenja stranice u svrhu poboljšavanja Vašega iskustva pregledavanja, ova stranica mora na Vaše računalo spremiti malenu količinu informacija (cookies) . Preko 90 % svih web stranica koristi ovu praksu, no prema odredbama Europske unije od 25. ožujka 2011. obvezni smo prije spremanja kolačića zatražiti vaš pristanak. Korištenjem web stranice pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine mogućnosti neće Vam biti dostupne.
Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite. Kolačići obično spremaju Vaše postavke, postavke za web stranicu, kao što su preferirani jezik ili adresa. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internetski preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici. Ovo omogućava stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Kolačići mogu spremati širok raspon informacija uključujući osobne informacije (kao što je Vaše ime ili adresa e-pošte). Ipak, ova informacija može biti spremljena jedino ako Vi to omogućite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu. Zadane aktivnosti spremanja i slanja kolačića Vama nisu vidljive. Ipak, možete promjeniti postavke internetskog preglednika tako da možete sami birati hoćete li zahtjeve za spremanje kolačića odobriti ili odbiti, da pobrišete spremljene kolačiće automatski pri zatvaranju internetskog preglednika i slično.
Kako onemogućiti kolačiće
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem internetskome pregledniku. Za informacije o postavkama kolačića, ovisi o internetskom pregledniku kojeg koristite.
Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na web stranicama Vipneta.
Što su privremeni kolačići?
Privremeni kolačići ili kolačići sesije uklanjaju se s računala po zatvaranju internetskog preglednika. Pomoću njih web-mjesta pohranjuju privremene podatke, poput stavki u košarici za kupnju.
Što su stalni kolačići?
Stalni ili spremljeni kolačići ostaju na računalu nakon zatvaranja internetskog preglednika. Pomoću njih web-mjesta pohranjuju podatke, kao što su ime za prijavu i zaporka, tako da se ne morate prijavljivati prilikom svakog posjeta određenom mjestu. Stalni kolačići ostat će na računalu danima, mjesecima, čak i godinama.
Što su kolačići od prve strane?
Kolačići prve strane dolaze s web-mjesta koje gledate, a mogu biti stalni ili privremeni. Pomoću tih kolačića web-mjesta mogu pohraniti podatke koje će ponovo koristiti prilikom sljedećeg posjeta tom web-mjestu.
Što su kolačići treće strane?
Kolačići treće strane dolaze s reklama drugih web-mjesta (kao što su skočne ili bilo koje druge reklame) koje se nalaze na web-mjestu koje gledate. Pomoću tih kolačića web-mjesta mogu pratiti korištenje interneta u marketinške svrhe.
Da li objektivno.hr koristi kolačiće?
Da, s primarnim ciljem kako bi naše web stranice vam omogućile bolje korisničko iskustvo.
Kakve kolačiće koristi objektivno.hr i zašto
Privremeni kolačići (engl. Session cookies) – to su privremeni kolačići koji ističu (i automatski se brišu) kada zatvorite internetski preglednik. Objektivno.hr ih koristi da omogući pristup sadržaju i omogući stvari koje možete učiniti kada se prijavite sa svojim podacima na objektivno.hr. Trajni kolačići (engl. Persistent cookies) – obično imaju datum isteka daleko u budućnosti te će ostati u vašem pregledniku, dok ne isteknu, ili dok ih ručno ne izbrišete. Objektivno.hr koristi trajne kolačiće za funkcionalnosti kao što su “Ostanite prijavljeni”, što korisnicima olakšava pristup stranicama kao registriranom korisniku. Također koristimo trajne kolačiće kako bi bolje razumjeli navike korisnika, tako da možemo poboljšati stranicu prema vašim navikama. Ova informacija je anonimna – ne vidimo individualne podatke korisnika.
Da li na web-stranici ima kolačića treće strane?
Ima nekoliko vanjskih servisa koji korisniku spremaju limitirane kolačiće. Ovi kolačići postavljeni su za normalno funkcioniranje određenih mogućnosti koje korisnicima olakšavaju pristup sadržaju. Za mjerenje posjećenosti objektivno.hr koristi Google analytics. Ako želite onemogućiti da vam navedeni servis spremaju kolačiće, možete to učiniti: Google Analytics Opt-out.
Objektivno koristi kolačiće u svrhu oglašavanja vlastitih proizvoda i usluga, te usluga i proizvoda svojih partnera koji bi korisnika mogli zanimati. Prikazivanje oglasa koje korisniku dostavlja objektivno.hr ili partner omogućuje se putem kolačića koje objektivno.hr, odnosno treća strana može postaviti u Web-preglednik korisnika. Korisnik uvijek može samostalno regulirati primanje kolačića putem postavki svojeg Web preglednika.
Dodatne informacija oko isključivanja kolačića
Trenutno postoji nekoliko web-stranica za isključivanje pohranjivanja kolačića za različite servise.
http://www.allaboutcookies.org/
http://www.youronlinechoices.eu/

Zatvori